Alimenti Biologici
MALTO DI ORZO
dolcificante
Descrizione
Malto d'orzo biologico che si ottiene aggiungendo all'orzo cotto, dell'orzo germogliato affinché i suoi enzimi trasformino l'amido del cereale in maltosio. Successivamente a cottura e filtrazione si ottiene questo malto dolce e denso. Adatto ai vegani.
Ingredienti
Acqua, orzo* maltato (32%).
*Da agricoltura biologica.
Caratteristiche nutrizionali
Modalità d'uso
Mescolare bene prima dell'uso. Ideale per dolcificare e ottimo da spalmare su pane e fette biscottate.
Avvertenze
Può contenere frutta a guscio, arachidi e soia.
La formazione di una lieve separazione, cristallizzazione o eventuale rigonfiamento del tappo è indice di naturalezza del prodotto.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Vasetto da 400 g.
Cod. 310548
Malto d'orzo biologico che si ottiene aggiungendo all'orzo cotto, dell'orzo germogliato affinché i suoi enzimi trasformino l'amido del cereale in maltosio. Successivamente a cottura e filtrazione si ottiene questo malto dolce e denso. Adatto ai vegani.
Ingredienti
Acqua, orzo* maltato (32%).
*Da agricoltura biologica.
Caratteristiche nutrizionali
Tenori medi | per 100 g |
Energia | 1.333 kJ/314 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 0,2 g 0 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 74 g 50 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 4,4 g |
Sodio | 0,12 g |
Modalità d'uso
Mescolare bene prima dell'uso. Ideale per dolcificare e ottimo da spalmare su pane e fette biscottate.
Avvertenze
Può contenere frutta a guscio, arachidi e soia.
La formazione di una lieve separazione, cristallizzazione o eventuale rigonfiamento del tappo è indice di naturalezza del prodotto.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Vasetto da 400 g.
Cod. 310548